Samstag & Sonntag, 2. - 3. März (Sonntag ab 16.00h Geschlossene Gesellschaft)

Vorspeisen
Lachsmousse auf Toast CHF 9
Pizza fritta mit Mascarpone und Rohschinken CHF 11
Pecorinosuppe mit Spinateinlage CHF 9
Menüs

Bio Hit: Rindlfeischwürfel in Cognacsauce dazu Pilawreis und Gemüse CHF 28
Stifado vom Lamm dazu Joghurtdip, Bulgur und Gemüse  CHF 25
Risotto-Bowl mit Knuspertofu und gebratenem Gemüse CHF 19

Desserts: à la carte CHF 3 - 11

Brunch:  Sonntag 10.-14.00 Uhr vom Buffet à discrétion  CHF 24 
(Brot, Zopf, Konfi, Butter, Käse, Schinken/Salami, Bratspeck, Rührei, Müesli, Fruchtsalat, Flocken...) 

Samstag-Nachmittagstee: nur im Herbst/Winter mit Reservierung möglich
Jeweils samstags von 14.00h bis 17.00h:
Tee oder Kaffee im Krug mit Snacks & Süßes: Muffins, Sandwiches, Scones, Patisserie...
Klein: CHF 14.00, Brutto: CHF 22.00 , „ Duett“ CHF 37.00

Jobs

Das Chrämerhuus Langenthal ist ein kulturelles Zentrum mit integriertem Bar- und Restaurationsbetrieb.

Es bietet den Gästen ein vielseitiges Angebot. So finden im Lokal u.a. auch Konzerte, Ausstellungen oder Lesungen statt.

 

Leitbild
Unser Restaurant bietet seinen Gästen einen Begegnungsort.
Wir sind offen für alle Menschen - gegenseitige Achtung und Respekt stehen dabei
im Vordergrund.
Zusammen mit dem Kulturverein sorgen wir für ein breites Kulturangebot. Das
abwechslungsreiche, anregende Programm sorgt für eine spannende Kombination von Kunst mit
kulinarischen Genüssen. Unsere Handschrift ist einzigartig und persönlich. All unsere Aufgaben tun wir stets
natürlich, ehrlich, lebendig, herzlich und mit Begeisterung.


Natürlich Wir sind und geben uns so wie wir sind – unsere Stärke liegt in der

Einzigartigkeit jedes einzelnen. Als Partner anerkennen wir alle, welche mit unserer
Unternehmung zu tun haben: Gäste, Mitarbeiter, Lieferanten,
Vermieter, Öffentlichkeit und Umwelt.

Lebendig Bei uns ist immer etwas los - wir leben unseren Beruf. Spontanität ist unsere Stärke.

Herzlich Alle unsere Aufgaben erfüllen wir stets mit Herzblut und Freude.

Ehrlich Wir wissen was wir anbieten, auf uns können sich unsere Gäste verlassen.
Wir bekennen uns zu einer humanistischen und liberalen Haltung. Die Grenze unserer Freiheit ist dort, wo die Freiheit anderer verletzt
wird.

Begeisterung Wir begeistern! Jeder der das Chrämerhuus betritt wird mit unserem Geist angesteckt.

Öffnungszeiten

Neue Öffnungszeiten 2024
Mo Di          geschlossen
Mi Do          11.30-14.00h / 17.00-24.00h
Fr                 11.30-ca. 2.00h
Sa                10.00-ca. 2.00h
So                10.00-ca. 24.00h

Wir freuen uns auf euren Besuch.